函館でグルメを満喫
函館は美食の宝庫！
函館山から見える１００万ドルの夜景に負けず劣らず輝くグルメが観光客を迎えてくれます。
オーソドックスな海鮮料理から函館を代表するファストフードまで、バラエティの豊富さは日本屈指と言えるでしょう。
新鮮な海の幸がいっぱい
北海道といえばホタテやカニ、ホッケが有名ですが、函館での一押しはイカです！
特に活イカ刺しは、新鮮なイカの透き通った姿の美しさを目で堪能し、ほんのりとした甘みとややねっとりした舌触りといったイカのうま味を堪能することができる一品です。
活いか刺しを提供してくれるお店はたくさんあるのですが、その中でもおススメなのはいか清さん。
店内は満員御礼の大盛況ですので、席が空くのを待つのがお嫌な方は事前にお電話で店内の状況を確認した方が良いかもしれません。
夜はいか清さんで居酒屋海鮮料理に舌鼓を打った翌日の朝は函館朝市で豪華に朝食と参りましょう。
ホテルによっては朝市での朝食プランということで、朝市で使える食事券を発行しています。
サーモンといくらの親子丼、北海道でしか味わえない生ホッケ丼、贅沢にウニを使った海鮮丼、自分でネタをセレクトできるオリジナル丼などなど、どのお店も特徴的な海鮮丼を用意しています。
朝食を頂くだけではなく、朝市を見て回ってお土産に海鮮を購入、発送してもらうのも良いですね。
ちなみに、９月末に函館旅行をした時には朝市にクリオネが展示されていました。
お店の方のご厚意だろうと思われますが、クリオネをペットボトルに入れた状態で、氷がたっぷり入った水槽に浸していました。
北海道に来たんだなぁ～、凄いなぁ～と北の国らしさを実感した思い出があります。
食欲をそそるラーメン
北海道のご当地ラーメンといえば、札幌の味噌ラーメン、旭川の醤油ラーメン、そして函館の塩ラーメン！
味噌味、醤油味、塩味、三大ラーメンが揃う北海道の広さがわかりますね。
もちろん、函館でも美味しい味噌ラーメン、醬油ラーメンはありますが、せっかく函館に足を運んだのなら塩ラーメンを食べずには帰れません。
函館麺工房あじさいさんは函館市内だけでも函館駅前、五稜郭前、金森赤レンガ倉庫近くの函館ベイエリアの３店舗を構えています。
函館市内の観光地を巡る途中で美味しい塩ラーメンがいただけるのは嬉しいですね。
ご当地ハンバーガー
函館が生んだロックスター・GLAYもこよなく愛するというご当地ハンバーガー・ラッキーピエロさん。
旅行先でこういったファストフードも食べたくなるんですよね。
ラッキーピエロさんは函館市を中心とした道南エリアで１７店舗も展開しています。
どの観光ルートでもラッキーピエロさんに寄れますね！
人気ナンバーワンのチャイニーズチキンバーガーをはじめとしたビッグでデリシャスなハンバーガーを味わうことができます。
函館を味わい尽くせ！
海鮮料理、塩ラーメン、ご当地ハンバーガーだけではなく、ベイエリアのオシャレCafeなどもある函館。
函館だけでも２，３日は留まって旅を楽しみたいという気持ちにさせられる特別な観光地です。
個人的には、特に活イカ刺しが超おススメです。函館でしか味わえない一品でした。
ぜひ函館で色んなグルメを楽しんでくださいね。
